Optimalisasi 1000 Hari Pertama Kehidupan Dalam Upaya Mengatasi Stunting

Sumber daya manusia (SDM) merupakan faktor penting bagi kemajuan suatu bangsa. Maka dari itu, membentuk SDM yang baik dan berkualitas adalah hal yang wajib demi terbentuknya bangsa yang berkualitas pula. Namun, faktor penting yang menjadi awal mula dari terbentuknya SDM ya ng berkualitas tersebut seringkali terlupakan. Faktor tersebut adalah pengoptimalan asupan gizi pada 1000 hari pertama kehidupan. Padahal, asupan gizi pada 1000 hari pertama kehidupan sangat menentukan perkembangan dan pertumbuhan seseorang dihari berikutnya.

Salah satu dampak dari terbelangkainya asupan gizi di 1000 hari pertama kehidupan adalah “Stunting”. Menurut WHO Stunting adalah masalah gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang dalam waktu lama, umumnya karena asupan makanan tidak sesuai kebutuhan gizi. Stunting terjadi mulai dari dalam kandungan dan baru terlihat saat anak berusia 2 tahun.

Waktu mencegah stunting adalah selama masa kehamilan dan dua tahun pertama kehidupan. Stunting diawal kehidupan akan berdampak buruk pada kesehatan, kognitif,dan fungsional ketika dewasa. Dalam hal ini Jurusan Gizi Poltekkes Denpasar mendorong terjadinya perubahan dan kemajuan prilaku dari masyarakat melalui kegiatan seminar ini dengan harapan masyarakat akan lebih mampu meningkatkan pengetahuan, sikap dan prilaku peserta mengenai optimalisasi 1000 hari pertama kehidupan sehingga dapat menerapkan dan menyalurkan ilmunya untuk dapat bersama sama mencegah stunting.

Narasumber dalam kegiatan Seminar Dalam Rangka Hari Ulang Tahun Ikatan Keluarga Mahasiswa Ke-33 Tahun Jurusan Gizi Poltekkes Denpasar adalah sebagai berikut :

1. Ketut Suarjaya,MPPM

Materi : Masalah Gizi di Indonesia

2. Giri Wurjandaru,SKM.M.Kes

Kasubdit kewaspadaan Gizi , Direktorat Gizi Masyarakat, Dirjen Kesehatan Masyarakat, Kementerian Kesehatan RI.

3. Ir. I Komang Agusjaya Mataram, M.Kes

Materi : 1000 Hari Pertama Kehidupan Berkaitan Dengan Stunting

Adapun peserta dalam kegiatan ini adalah seluruh mahasiswa, dosen Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Denpasar beserta para undangan dan umum juga praktisi kesehatan dengan total 318 orang