Denpasar, 17 November 2024 – Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar menyelenggarakan kegiatan Pendidikan dan Pelatihan (Diklat) Gizi secara tatap muka dengan tema “Pengukuran Antropometri, Pencatatan, dan Pelaporan Sebagai Upaya Pencapaian 25 Keterampilan Dasar Kader Bidang Kesehatan”. Kegiatan ini bertujuan untuk mengingatkan kembali dan meningkatkan kapasitas kader kesehatan dalam melaksanakan pengukuran antropometri, mencatat, dan melaporkan data secara akurat.
Ketua panitia kegiatan, Ida Ayu Bulan Pradnya Dewi, menjelaskan bahwa kegiatan ini berfokus pada peningkatan keterampilan teknis para kader kesehatan. “Melalui diklat ini, kami ingin memastikan bahwa data yang dihasilkan dari pengukuran antropometri dapat diandalkan untuk memantau status gizi masyarakat, sehingga intervensi yang dilakukan lebih tepat sasaran,” jelasnya.
Dalam sambutannya Lurah Sumerta, Bapak I Wayan Eka Apriana, SST.Par. menyampaikan apresiasinya terhadap kerja sama yang terjalin antara Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar dan wilayah Kelurahan Sumerta. “Kerja sama ini menjadi langkah strategis dalam meningkatkan kualitas layanan kesehatan, terutama melalui pelatihan gizi dan pendampingan kegiatan Posyandu,” ujar Bapak Eka Apriana.
Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar, Dr. I Putu Suiraoka, M.Kes. menegaskan dalam sambutan pembukaan peran strategis Poltekkes Kemenkes Denpasar sebagai perpanjangan tangan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) di daerah, sebagai penyedia tenaga kesehatan, termasuk tenaga gizi, dan berkontribusi dalam penyelenggaraan pembangunan kesehatan di daerah, salah satunya melalui pendampingan program gizi. “Poltekkes tidak hanya mendidik tenaga kesehatan, tetapi juga berperan aktif dalam mendukung implementasi program kesehatan di masyarakat, seperti pelatihan ini yang menjadi bukti nyata kepedulian kami terhadap peningkatan kualitas Posyandu,” ujar Dr. Suiraoka.
Acara pembukaan dihadiri Lurah Sumerta Kecamatan Denpasar Timur, Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar, Kaprodi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan, Kaprodi Gizi Program Diploma III, serta para kader Posyandu se-Kelurahan Sumerta.
Materi diklat disampaikan oleh Dr. Ir. I Komang Agusjaya M., M.Kes., yang memberikan penguatan pengetahuan tentang pentingnya pengukuran antropometri dan pencatatan yang tepat di growth chart. Peserta juga mendapatkan sesi praktik langsung untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan mereka.
Kegiatan ini diharapkan mampu memberikan dampak positif pada pelaksanaan Posyandu di wilayah Kelurahan Sumerta, terutama dalam memastikan data gizi masyarakat yang akurat dan dapat digunakan untuk pengambilan keputusan.
Untuk mendukung keberlanjutan kegiatan, Lurah Sumerta dan Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Denpasar berkomitmen untuk terus bekerja sama dalam berbagai program peningkatan kesehatan masyarakat (*.*).
Salah satu faktor tidak langsung yang berpengaruh terhadap permasalahan gizi masyarakat adalah pengetahuan tentang gizi. Melalui peningkatan pengetahuan tentang gizi akan dapat memperbaiki perilaku seseorang untuk mengkonsumsi makanan sesuai dengan kebutuhan gizinya, termasuk terhadap anak usia sekolah dasar.
Untuk meningkatkan pengetahuan tentang gizi, khususnya pada anak sekolah dasar, Jurusan Gizi Poltekkes Denpasar menyelenggarakan Pengabdian Masyarakat dengan melaksanakan edukasi gizi secara serempak di 15 Sekolah Dasar Wilayah Denpasar Timur pada hari Minggu 12 Pebruari 2023. Kegiatan ini diselenggarakan masih dalam rangkaian Hari Gizi Nasional ke-63. Untuk kegiatan ini, Jurusan Gizi menerjunkan 368 orang yang dibagi menjadi 36 kelompok untuk tiap kelompok terdiri atas 8 orang mahasiswa untuk melaksanaan edukasi gizi yang didampingi oleh 15 orang dosen, 1 orang dosen pembimbing untuk setiap SD pelaksanaan kegiatan edukasi.
Materi yang diberikan dalam edukasi ini menyangkut : Masalah gizi pada anak sekolah dasar, selektif dalam memilih makanan jajanan di sekolah, pentingnya sarapan pagi, gizi seimbang pada anak sekolah dasar, dan isi piring ku. Adapun SD yang menjadi sasaran kegiatan adalah
SDN 1 Sumerta : 2 Kelompok
SDN 2 Sumerta : 2 Kelompok
SDN 1 Keseriman : 3 Kelompok
SDN 2 Kesiman : 3 Kelompok
SDN 3 Kesiman : 2 Kelompok
SDN 6 Kesiman : 4 Kelompok
SDN 8 Kesiman : 2 Kelompok
SDN 12 Kesiman : 2 Kelompok
SDN 17 Kesiman : 2 Kelompok
SDN 48 Kesiman : 1 Kelompok
SDN 1 penatih : 2 Kelompok
SDN 2 Penatih : 2 Kelompok
SDN 3 Penatih : 2 Kelompok
SDN 4 Penatih : 4 Kelompok
SDN 5 Penatih : 2 Kelompok
Dalam rangka peringatan Hari Gizi Nasional (HGN) ke 57 yang jatuh tanggal 25 januari 2017, Jurusan Gizi sebagai Institusi pendidikan di Bidang Gizi merasa ikut bertanggung jawab terhadap masalah gizi dan upaya perbaikan gizi di masyarakat. Melalui HGN yang ke 57 , Jurusan Gizi telah mengagendakan beberapa kegiatan untuk menyambut dan memperingati HGN tersebut. Kegiatan yang dilakukan disesuaikan dengan Tema Pokok yaitu Membangun Gizi menuju bangsa sehat Berprestasi dengan sub tema “ Peningkatan Konsumsi Sayur dan Buah Nusantara Menuju Masyarakat Hidup Sehat .
Kegiatan diawali dengan melakukan pengabdian masyarakat yaitu Pelayanan Kesehatan dan Konsultasi Gizi gratis, berupa pemeriksaan fisik, tekanan darah , cek gula darah, asam urat dan kolesterol dilanjutkan dengan konsultasi gizi . Kegiatan merupakan kerjasama Jurusan Gizi dengan Dinas Kesehatan Kota Denpasar dan DPD Persagi Bali. Sasaran utama adalah masyarakat kota Denpasar yang berkunjung ke lapangan Renon. Antusiasme masyarakat terhadap kegiatan cukup tinggi terbukti dengan banyaknya yang melakukan pemeriksaan dan konsultasi Gizi yaitu sekitar 70 orang. Jurusan Gizi yang mengimplementasikan Kampus Peduli Gizi melibatkan sivitas akademika khususnya Mahasiswa Jur Gizi dalam konsultasi gizi. Mahasiswa antusias dan senang karena mereka dapat mengasah kompetensinya. Semoga kegiatan ini tetap berlanjut menjadi kegiatan rutin bagi masyarakat.
Agenda kegiatan dalam rangka HGN berikutnya adalah :
Jl. Sanitasi No.1 Sidakarya, DenpasarTelp. (0361) 710447, Fax. (0361) 710448Email : [email protected]
