“Pengembangan Resep Makanan Bergizi Untuk Ibu Hamil & Balita” merupakan salah satu judul buku Karya Dosen Jurusan Gizi yaitu Ibu G.A Kusumayanti, Ibu Pande Putu Sri Sugiani, dan Bapak I Putu Suiraoka yang berkolaborasi dengan dosen-dosen di luar Poltekkes Kemenkes Denpasar. Buku karya Dosen ini mengulas tentang cara mengembangkan resep makanan yang bergizi ditujukan untuk ibu hamil dan balita dengan memanfaatkan pangan lokal yang kaya akan gizi.