“Gizi Pediatrik” adalah judul buku hasil karya beberapa Dosen Jurusan Gizi yaitu Ni Nengah Ariati, I.G.A Ari Widarti, Hertog Nursanyoto, I Gusti Putu Sudita Puryana, Desak Putu Sukraniti dan rekan-rekan. Buku ini menjelaskan secara mendalam mengenai pertumbuhan dan perkembangan anak, penilaian status gizi anak, penyakit yang dapat diderita oleh anak akibat masalah gizi, dan banyak lagi.