Wartawan CNN TV melakukan peliputan terkait kegiatan penelitian salah satu dosen Jurusan Analis Kesehatan mengenai diversifikasi produk salak untuk kesehatan. Dosen yang bersangkutan atas nama I Wayan Karta, M.Si. melakukan penelitian mengenai salak seperti kopi salak, cuka salak, teh kulit salak, kurma salak, dan madu salak. Peneliti bekerjasama dengan petani ABIAN SALAK Desa Sibetan Karangasem (N.Mastra “Kongkin”) untuk mengembangkan produk – produk salak ini. Produk ini sangat bermanfaat untuk kesehatan karena banyak mengandung antioksidan. Adanya diverisfikasi produk dan berkembangnya agrowisata ABIAN SALAK menjadi daya tarik tersendiri bagi media untuk meliputnya.
Jl. Sanitasi No.1 Sidakarya, DenpasarTelp. (0361) 710447, Fax. (0361) 710448Email : [email protected]